|
|
Indonesische Tomis Boontjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 el olie, 1 grote fijn gesneden ui, 1 schijfje laos, 1 blokje bouillon, 1 tl zout, 1 tl paprika poeder, 1 tl vet-sin, stukje trassie, 1 tl peper, 1 teentje knoflook fijn gehakt, 1 tl suiker, 1 dessert lepel sambal, 1 pont sperzieboontjes schoon gemaakt, 1 kleine rode paprika, 2 deci liter santen.
Voorbereiding:
Leg alles op volgorde.
Bereidingswijze:
Verwarm de olie en voeg alle ingredienten toe in de bovenstaande volgorde. Laat een half uur zonder deksel koken.
|
|
|